Saludos a todos nuestros clientes y amigos.
El día 7 de marzo, comenzamos la nueva temporada con algunos cambios en nuestro negocio.
Abrimos la temporada como gastrobar de tapas y raciones. Además, y como ya comprobaréis, hemos introducido nuevas propuestas en raciones, brasas y tapas caseras, basadas siempre en los productos de temporada y siguiendo las pautas de nuestra cocina tradicional.
Siempre que se pretende hacer cambios, estos suponen cierto riesgo, pero para nosotros la fidelidad de nuestros clientes nos da la confianza para afrontarlos. Así, hemos apostado por eliminar el servicio de restaurante, solamente mantenemos el servicio de comedor para grupos o eventos previo encargo y trabajar con materias primas excepcionales y de gran calidad.
Esperamos que nuestra propuesta sea acogida con buena aceptación por parte de nuestros clientes y asi disfrutar de nuestro entorno, gastronomia y tradiciones.
En la Vega de Francia, la Naturaleza, la Historia y la mejor gastronomía serrana, se rinden a tus pies.
Vive la Naturaleza con todas las comodidades. Ven, descansa y disfruta.
